دائرة المصالحة العملية
المواد1.5 كوب من الحليب1 ملعقة صغيرة من الماءنصف حزمة من الخميرة الرطب1 ملعقة كبيرة السكر المحبب1 ملح ملعقة الملح1 ملعقة صغيرة من الزيت السائلبقدر ما تحصل عليهلتحتل المرتبة الاولى.صفار البيضللداخل.
طماطمفلفلجبنة بيضاءالعملية محشوة الدواجنتأخذ الماء والحليب والخميرة والسكر المسحوق في حاوية العجن وتخلط مع يدك لعجين عصيدة.ترك هذه الطريقة لمدة 1-2 دقائق لزهر الخميرة، ومن ثم إضافة ومزج النفط مع الملح.اضغط على الدقيق في وعاء العجن واحصل على عجينة ناعمة.تغطية العجين لمدة 1 ساعة.إزالة القطع من العجين المقلي و الفارغة حجم اليوسفي.
قطع خط طولية من منتصف الجانب واحد.وضع المواد الداخلية على هذا الجانب الصفر والشكل.رتب الدواجن على صينية الفرن مع الورق الزيتي واتركيها على الخميرة صينية.يرش صفار البيض على المعجنات المخمرة ويطهى حتى 180 درجة إلى اللون الأحمر.
المواد1.5 كوب من الحليب1 ملعقة صغيرة من الماءنصف حزمة من الخميرة الرطب1 ملعقة كبيرة السكر المحبب1 ملح ملعقة الملح1 ملعقة صغيرة من الزيت السائلبقدر ما تحصل عليهلتحتل المرتبة الاولى.صفار البيضللداخل.
طماطمفلفلجبنة بيضاءالعملية محشوة الدواجنتأخذ الماء والحليب والخميرة والسكر المسحوق في حاوية العجن وتخلط مع يدك لعجين عصيدة.ترك هذه الطريقة لمدة 1-2 دقائق لزهر الخميرة، ومن ثم إضافة ومزج النفط مع الملح.اضغط على الدقيق في وعاء العجن واحصل على عجينة ناعمة.تغطية العجين لمدة 1 ساعة.إزالة القطع من العجين المقلي و الفارغة حجم اليوسفي.
قطع خط طولية من منتصف الجانب واحد.وضع المواد الداخلية على هذا الجانب الصفر والشكل.رتب الدواجن على صينية الفرن مع الورق الزيتي واتركيها على الخميرة صينية.يرش صفار البيض على المعجنات المخمرة ويطهى حتى 180 درجة إلى اللون الأحمر.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق