إجمالي مرات مشاهدة الصفحة

طريقة عمل برياني دجاج

How to make chicken biryani

طريقة عمل برياني دجاج


  • المقادير :
    دجاج منزوع الجلد
    رز مغسول
    بصل
    طماطم
    فلفل حار
    كزبره
    نعناع
    بصل محمر
    زبادي ( روب )

    البهارات الصحيحه :
    ورق غار
    كمون حب
    فلفل اسود
    عود قرفه
    قرنفل
    هيل

    البهارات المطحونه :
    ملعقه صغيره كركم
    ملعقه صغيره بابريكا حلوه
    نص ملعقه صغيره فلفل احمر
    نص ملعقه صغيره جرام مسالا ( بديلها بهار مشكل )

    الطريقه :
    نحمس البهارات الصحيحه بالزيت ونحط البصل الين مايذبل ويتحمر وبعدها الثوم والزنجبيل ويكونوا مهروسين او مطحونين والفلفل الحار والطماطم ونقلبهم مع بعض وبعدين نضيف الدجاج ونقلبه كويس تقريباً ١٠ دقايق وبعدين نضيف البهارات المطحونه والزبادي والمويه تقريباً مقدار كوب الى كوب ونص ونغطيه على نار متوسطه ٣٠ دقيقه وبهذا الوقت نسلق الرز ٧٠ ٪‏ يعني تقريباً ٥ دقايق وكمية المويه مو محدده فوق مستوى الرز بكثير لانو بالاخير يتصفى ( واهم شيء الرز ماتتركوه صفوه عشان راح يشرب المويه ويعجن معاكم ) ونحط الرز كطبقات فوق الدجاج ونغطيه على نار هاديه من ١٥ الى ٢٠ دقيقه ( ولاتنسوا تخلوا وجهه الدجاج على فوق والعظم تحت لاتخلوه اسفل القدر عشان لاينحرق معاكم لانو بدون جلد ) واستمتعوا بأجمل واطعم وألذ برياني😻♥️♥️

طريقة عمل برياني دجاج

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

طريقة عمل فطائر الوردة

How to make rose pies
طريقة عمل فطائر الوردة

للعجينه :
ملعقتين سكر
ملعقه كبيره خميره
نص كوب مويه دافيه
ملعقه كبيره باكنج بودر
ربع كاسه زيت
ملعقتين حليب بودره
علبة صغيره زبادي
ثلاثه اكواب دقيق
للحشوه :
دجاج / جبنة كيري
للزينه :
حليب / سماق / زعتر
الطريقه :
نذوب الخميره والسكر في مويه دافيه ونغطيها عشره دقايق في مكان دافي بعدين نضيف باقي المقادير ونعجنها ونخليها تتخمر نص ساعه 🕞 وبعد ماتتخمر نقسمها لكور متوسطه واذا تلصقت باليد نرش عليها دقيق ، ونفرد العجينه ونقطعها دواير صغيره ونحشي النص دجاج والنص الثاني جبن ونقفل الدائره بالنص واهم شيء نضغط ع الاطراف عشان ماتتفتح بعدين نغمس طرفها بالحليب ، اللي محشيه دجاج نغمسها بالسماق واللي محشيه جبن بالزعتر ونرصها في صينيه مدهونه بزيت بس ( اذا كان تيفال مايحتاج ندهن الصينيه ) وكل ماخلصنا صف ندهنها بالحليب بس ادهنوها بشويش عشان لايتناثر السماق والزعتر ويدخلو في بعض وبعد مانخلص ندخلها على فرن حار 🔥 تقريباً ربع ساعه وشيكو عليها من تحت اذا حمرت ولعو عليها من فوق ثواني واول ماتطلعوها من الفرن غطوها بقصدير عشان تتلين وتصير طريه ، جربوها جداً لذيذه 😋💕 ، يلا بدعو ولاتنسو توروني تطبيقاتكم الجميله 👏🏻

طريقة عمل فطائر الوردة

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

5 نصائح للحفاظ على صحة أسنانك تعرف عليها

5 Tips To Keep Your Teeth Healthy Know Them
5 نصائح للحفاظ على صحة أسنانك تعرف عليها

يبدأ الجهاز الهضمى فى جسد الإنسان بالأسنان والتى تقوم بدور مهم فى عملية الهضم حيث تقطع الأكل الى قطع ضئيلة يسهل على المعدة هضمها وتحويلها الى مواد يستفيد الجسد منها ولا تتوقف مهنة الأسنان على ذلك الدور لاغير بل هى واحد من أشكال الحُسن التى تضفى على وجه الانسان الحيوية والبهجه لهذا وجب علينا حمايتها والحفاظ عليها وفيما يلى 5 إرشادات للدفاع عن الأسنان .

1ـ تطهير الأسنان دائما

لحماية وحفظ صحة الأسنان فإن الخطوة الأولى تتمثل فى تنظيفها دائما لحمايتها من التسوس و أكثر أهمية فكرة نحو تطهير الأسنان هي عدم تنظيفها على نحو قاسٍ ونوه الأطباء حتّىَّ أفضل كيفية لتطهير الأسنان هي بالكبس برفق على الأسنان ضمن حركات دائرية ويجب أن تأخذ وقتك في تطهير أسنانك لتحافظ على أسنان صحية وبيضاء أفاد المتخصصون إنَّ الشأن يكمن في الوقت الذي تمضيه في تنظيفها وللتأكد من نظافة الأسنان يفضل أن تنظف أسنانك كحد أدنى لفترة دقيقتين

2ـ الحرص على تحويل فرشاة الأسنان كل مرحلة

يلزم الحرص على تحويل فرشاة الأسنان  في بعض الأحيان من الموضوعات الهامة جدا في المحافظة على صحة الأسنان وبياضها.ونوه المتخصصون إلى أنه من اللازم بشكل كبير أن يتم تحويل فرشاة الأسنان كحد أدنى مرة كل شهرين أو ثلاثة أشهر و في حال لم تقم بتحويل الفرشاة ضمن تلك المرحلة فإنك بالتالي تنقل البكتيريا إلى أسنانك وفمك.

3ـ تناول المأكولات الصحية

اتباع نسق غذائي صحي هام بشكل كبير لأسنانك ويجب أن يحتوي على اعداد عالية من الفواكه والخضار، وبما ليس أقل من خمس حصص كل يوم، بالاضافة الى النشويات والكربوهيدرات المتغايرة من خبز وارز وبطاطا ومعكرونة، كما ويجب ان يحتوي الإطار الغذائي الصحي والمتوازن على مصادر البروتين من لائحة اللحوم والالبان وبدائلها، مع نسب ضئيلة من الدهون والسكريات البسيطة، فباتباعك الإطار الغذائي الصحي ستحصل على مختلَف المكونات الغذائية اللازمة لتقوية أسنانك ولثتك والحفاظ عليها فيجب تناول لأطعمة التي تتضمن على فيتامين د، والكالسيوم على نحو جيد، ويجب الذهاب بعيدا عن المشروبات الغازية قدر الإمكان؛ لأنها تعمل على تآكل الأسنان، والتقليل من تناول السكريّات التي تؤدّي إلى نخر الأسنان، والذهاب بعيدا عن تكسير بعض أصناف المكسرات بالأسنان كالبندق وغيرها، فذلك يُعد أمراً خطيراً على الأسنان.

4ـ تناول الألبان

أثبتت الدراسات أن تناول الحليب طفيف الدسم هام بشكل كبير لحماية وحفظ صحة الأسنان فتناول الحليب يومياً من الممكن أن يعاون على حراسة الأسنان

5ـ الابتعاد عن التدخين وبعض الطقوس الخاظئة

الذهاب بعيدا عن التدخين والأرجيلة؛ لما له من أثر سلبي على الأسنان؛ فالتدخين أو الأرجيلة يلعبان دوراً بارزاً في أمراض اللثة والتهابها، فضلا على ذلك اصفرار الأسنان، وقد تبلغ خطورة التدخين إلى الإصابة بسرطان الفم فالذي يدخن 20 سيجارة في اليوم أو أكثر يكون معرضا لخطر الاصابة بسرطان الفم ست مرات اكثر من غيره من غير المدخنين. وبهذا فان الاقلاع عن التدخين له دور هام وكبير في الوقاية من اي امراض ومشاكل متعلقة بصحة الفم والاسنان

كما ينصح بالتخلى عن بعض الطقوس الخاطئة مثل كسر مكعبات الثلج حيث يوميء المتخصصون الى أنها تؤثر علي ميناء الأسنان وتضعفها

5 نصائح للحفاظ على صحة أسنانك تعرف عليها

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

تعرف على الكمية الصحية من الملح يومياً لتجنب الأمراض

تعرف على الكمية الصحية من الملح يومياً لتجنب الأمراض

من المعلوم أن لفظة “السم الأبيض” هو لقب يطلق على الملح والسكر أيضًا، ولكن حديثنا اليوم عن الملح، فكل يوم يتم اكتشاف المزيد من الأمراض المسببة لها هذه المدة البيضاء، فبحسب الدراسات، أن الإفراط من تناول الملح يؤدى إلى إصابة الإنسان بسرطان المعدة، كما أن مبالغة نسبة الصوديوم في الدم تؤدي إلي تقلص الأوعية الدموية الأمر الذي يزيد الضغط في الجهاز الوريدى، وبذلك يترك تأثيره على الكلى، وغيرها وغيرها من الأمراض.



ولكن هل لهذه المادة البيضاء نفع تحسب لها، وما هي اعداد الملح الصحية متكرر كل يومًا، دعونا نقول أن الملح يعتبر من المواد الحيوية للجسد، بشرط تناوله بالكمية المطلوبة للجسد، فقد أوضحت الجمعية الألمانية لمداواة ضغط الدم والوقاية بأن الحجم الصحية للملح تتراوح بين 3 و6 جرامات في اليوم، وهو ما يعادل ملعقة من الحجم الصغير ممسوحة.



ولكن بطبيعة أكلاتنا المصرية أنها تحب الملح، فهذا الرقم من الملاعق لا ينشأ بالتأكيد، إضافة إلى استهلاك قدرا كبيرا من الملح في الأغذية الصانعة، مثل الأغذية المجمدة أو النقانق، فإذا أردت تناول أكل مجمد أو مصنع خارجًا، بالتأكيد غير ممكن التعرف على اعداد الملح المضافة إليه، كما أن عبوات الأغذية لا تنذر عن عدد ملاعق الملح المستخدمة في الأكل على نحو مباشر.



ولمعرفة اعداد الملح المتواجدة في المنتج، ذكرت خدمة استعلامات المستخدم (aid) الألمانية كيفية فطنة لمعرفة ذلك، وهذا من خلال عملية حسابية ضئيلة، بضرب محتوى الصوديوم في 2.5، ليعطي محتوى الملح، على طريق المثال لو كان محتوى الصوديوم 0.23 جرام، فإن محتوى الملح يبلغ إلى 0.575، وهذا بضربه في 2.5 لكل 100 جرام من المنتج.



أما في أكلاتنا المعدة في البيت، بالتأكيد غير ممكن الاستغناء عن الملح بصورة كاملة، فالصوديوم يسعى حراسة الخلايا من الجفاف، كما أنه ينظم محتوى الماء والأيض والدورة الدموية، ولكن عليك تقليله واستخدام المزيد من الأعشاب وغيرها من البهارات الصحية أكثر.

تعرف على الكمية الصحية من الملح يومياً لتجنب الأمراض

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

5 مشاكل تصيب الأكتاف هذا علاجها

5 Problems with shoulders This treatment
5 مشاكل تصيب الأكتاف هذا علاجها

هناك الكثير من المشكلات التي قد تصيب الكتف وتعرضك لمشاكل وألم غير مشابهة، إليك أكثر أهمية تلك المشكلات وأساليب علاجية ووقائية لها.

لا تتشابه عوامل الام الكتف فمنها ما ينجم عن إشكالية في المفصل، وأخرى عن خلل في الأربطة أو الأوتار أو العضلات، أو نتيجة لممارسة رياضية أو حركة غير صحيحة، وتزداد الإصابة سوءًا إذا ما حصلت على الدواء اللحظي، نقدم لك في ذلك النص المشكلات التي تصيب الكتف وتشعرك بالالم، والأساليب المثلى لعلاجها:

مشكلات الكتف
إليك أبرز المشكلات التي تصيب الأكتاف وأساليب مداواتها:

1. تمزق الكفة المدورة
يعد تمزق الكفة المدورة من أكثر إصابات الكتف شيوعاً، وهو يتمثل في حدوث شق بالوتر المدعوم للكتف على نحو إجمالي أو جزئي، نتيجة لـ:
التهاب الجراب أو الأوتار.
الوقوع على الكتف  أو تعرضه لرض مباشر.
الإجهاد المتتالي للكتف.
كما يزيد كل من الريادة بالعمر والوضعية السيئة وضعف عضلات الكتف من خطر الإصابة بتمزق الكفة المدورة.

تبدو مظاهر واقترانات الإصابة بشكل متدرجً، وتحتوي وجع في الكتف الذي ينشأ نحو تحريكه أو السبات عليه، وعدم التمكن من تحريك الكتف بالقدر الطبيعي، ومن الجائز أن يأتي ذلك صوت طقطقة نحو رفع الذراع.

2. الكتف المتجمد
يعلم أيضاًً باسم التهاب المحفظة اللاصق (adhesive capsulitis)، هو عبارة عن مرض يترك تأثيره على الأربطة المتواجدة بمفصل الكتف.
يتمثل الداء بتقييد مسبب للألم لحركة الكتف نتيجة لإصابة المفصل ذاته، دون تأثر الألياف الرخوة مثل الاوتار والعضلات والاشرطة  المتواجدة بداخل منطقة الكتف.

يعد داع الإصابة بحالة الكتف المتجمد غير معلوم، إلا أن هناك أسباب ثانوية قد تشارك في حدوثه، منها:

الأمراض: مثل داء السكري وأمراض الغدة الدرقية، وأمراض الرئة والفؤاد والأمراض الخبيثة.
إصابة سابقة في الكتف لم يتم مداواتها.
تبدأ مظاهر واقترانات التهاب المحفظة اللاصق بالام طفيفة في الكتف وأعلى الذراع تتواصل للعديد من أشهر، يشعر أثناءها الجريح بعدم التمكن من انجاز مهامه اليومية أو تأدية التدريبات البدنية نتيجة لـ تصلب مفصل الكتف.

3. التهاب الكتف الكيسي
يعلم ايضاًً بالتهاب الجراب، وهو أكياس ضئيلة تقع بداخل منطقة المفصل، تتضمن على سائل مائي  يوفر سطحاً أملساً للعضلات والعظام.

عندما تمتلئ الجراب بالكثير من السوائل، فإنها تتم التورم، ومع استمرار احتباس الماء بداخلها، ينتج ذلك التهاب الكتف الكيسي.

هناك أسباب عديدة تسبب الإصابة في التهاب الجراب، من ضمنها: رفع الأثقال أو الإفراط في ممارسة الرياضة، القٌعود لفترات طويلة على المقاعد غير المريحة لك، أو نتيجة لتسرب الملوثات إلى الجراب.

عادةً ما يأتي ذلك الوجع الناتج عن التهاب الجراب في الجزء الخارجي من الكتف، ويزداد سوءًا نحو رفع الذراع للأعلى، من المحتمل يوصي الطبيب بالعلاج الطبيعي لتقوية عضلات الكتف أو حقن الكورتيزون لتقليص الالتهاب.

4. خلع في الكتف
يُعد خلع الكتف من مشكلات الكتف الذائعة، التي تتم نتيجة لارتخاء أربطة الكتف، نتيجة لـ أسباب خلقية، أو التعرض لإصابة على الفور على الكتف، أو الوقوع، والإفراط في ممارسة التدريبات البدنية.

قد يكون السبب خلع الكتف في الإصابة بالتهابات المفاصل على النطاق الطويل، لهذا عليك استشارة الطبيب فور شعورك بأحد المظاهر والاقترانات الآتية:

الإحساس بالوجع نحو رفع الذراع.
انزياح الكتف عن مكانه الأصلي.
ظهور الكدمات داخل حدود منطقة الكتف.
عدم التمكن من تحريك المفصل.
تنميل بجوار مساحة الإصابة.
تشنج العضلات في الكتف.
5. كسور في الترقوة
تطول الترقوة من عظمة الصدر إلى لوح الكتف، وقال أغلب كسور الترقوة نتيجة لـ الوقوع من أماكن مرتفعة أو الإصابات الرياضية أو نكبات المركبات.

هناك مظاهر واقترانات عديدة للكسور التي تتم بداخل منطقة الترقوة، من ضمنها:

ظهور الكدمات.
وجع نحو لمس الترقوة.
التورم وبروز بروز على الكتف أو بالقرب منه.
صدور صوت طحن نحو تحريك الكتف.
تنميل أو خدر في الذراع.
وجع وارتخاء في الكتف.
دواء الام الكتف
بعض الام الكتف قد تحتاج منك اللجوء إلى تلك الأدوية:

الدواء الدوائي: استشر الطبيب فقد يزودك ببعض الأدوية المضادة للالتهاب، أو العقاقير المسكنة للألم.
الدواء الطبيعي: قد تتطلب لعمل جلسات من الدواء الطبيعي عند المتخصصين، التي تستغرق مرحلة طويلة للشفاء.
التدخل الجراحي: في بعض الحالات قد يلتجئ العليل إلى تصرف العمليات الجراحية للتخلص من الوجع القوي.
السكون: تجنب الأفعال المرهقة واستخدام مخدة طبية وعدم السبات على الكتف الجريح.
الأدوية الساخنة: ضع قربة من الماء الشديد الحرارة على الكتف الجريح، فهي تعاون في التقليل من الوجع والتورم، وتزيد من تدفق الدورة الدموية.
التبريد: تخفيف التورم والألم بواسطة تبريد المفصل من خلال الثلج.
تناول الأغذية الغنية بالكالسيوم: مثل البروكلي ومشتقات اللبن لتسريع الشفاء.

5 مشاكل تصيب الأكتاف هذا علاجها

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

أسباب طقطقة الركبة وطرق علاجها

Causes of knee cracking and treatment
أسباب طقطقة الركبة وطرق علاجها

تتم طقطقة الركبة نتيجة الإصابة ببعض المشكلات في الأربطة والمفاصل، ولهذا يلزم زيارة الطبيب في وضعية تكرر طقطقة الركبة، كما أن هناك أساليب دواء يمكن تنفيذها في البيت.
يشعر بعض الأفراد بطقطقة متواصلة في الركب، وخصوصاً نحو القيام أو القٌعود أو ممارسة الرياضة، فما هي عوامل تلك الطقطقة؟ وهل تشكل خطورة على الصحة؟

عوامل طقطقة الركبة
لا يشترط أن يكون طقطقة الركبة لوجود إشكالية صحية، فيمكن أن يكون أمر طبيعي نتيجة تدفق السائل المتواجد بين المفاصل عندما يتم تحريكها أو تمددها.

ولكن هناك عوامل مرضية تؤدي إلى حدوث تلك الطقطقة، وهي:
تمزق الغضروف الهلالي: من أكثر إصابات الركبة شيوعاً، ويكون السبب ذلك التمزق في الورم والتصلب والالام في الركبة، ويؤدي ايضاًً إلى حدوث طقطقة بها، فهو من أبرز أعراضها.

وغالباً ما تنتج تلك الإصابة عن إعوجاج مفاجيء في الركبة خلال ممارسة الرياضة أو نتيجة الإصطدام في حادث، وتزداد فرص تمزق الغضروف الهلالي مع تقدم السن.

إلتهاب المفاصل: فيؤدي ذلك الإلتهاب إلى طقطقة الركبة، ويتم نتيجة قلة المادة اللزجة بين المفاصل وهكذا تتكاثر فرص إحتكاكها أثناء الحركة.
ايضاًً تتكاثر إحتمالية الإصابة بقلة المادة اللزجة وإحتكاك المفاصل وإلتهابها  متى ما تقدم السن.

تدهور العضلات: مع مبالغة الوزن، يقود إلى الضغط على الأربطة وازدياد إحتكاك الأوتار، وذلك يقود إلى طقطقة الركبة.
تاكل مفصل الركبة: وهو من الإصابات التي تتم عند الكهول بصورة عظيمة، فتصبح هزيلة ومعرضة للتاكل، وتسبب الام وصدور صوت منها خلال الحركة.
إبتعاد المفاصل عن بعضها: الأمر الذي يسبب فجوة بينهما تؤدي إلى حدوث فقاعات من السائل الذي يحيط بها، وبإنفجار تلك الفقاعات يأتي ذلك صوت الطقطقة.
هل تشكل طقطة الركبة خطورة على الصحة؟
غير ممكن الحرص على أن تلك الطقطقة الطارئة ناتجة عن إشكالية صحية، فكما ذكرنا سابقاً أنها قد تتم على نحو طبيعي.

ولكن في وضعية دوام الطقطقة وحدوثها على نحو متتالي وملحوظ مع أي حركة، قد تؤشر بوجود واحد من الأمراض الفائتة، مثل إلتهابات المفاصل وغيرها، وحينها يلزم إستشارة الطبيب.

وما يدل على وجود إشكالية في الركبة، أن تصاحب تلك الطقطقة مظاهر واقترانات أخرى مثل الام الركبة، صعوبة تحريكها، وعدم التمكن من السَّير لفترات طويلة نتيجة الإحساس بالكبس على المفاصل.

وقد تؤشر طقطقة الركبة بين الحين والآخر إلى إحتمالية الإصابة بهشاشة العظام في وقت لاحق، لأنها قد تدل على ضعفها.

أيضاًً في وضعية ظهور تورم على الركبة، فيجب الذهاب للطبيب مباشرة، لمعرفة الداعِي والبدء في الدواء.

دواء طقطقة الركبة
إذا كانت الطقطقة تتم دون وجود إشكالية مرضية تفتقر إلى دواء، فهناك مجموعة الأساليب التي تعاون في تخفيف تلك الطقطقة بواسطة تخفيض الضغط على المفاصل، وتشمل:

تدليك الركبة: وتحريكها برفق لأعلى وأسفل، فهذا يعاون في رجوع المفصل إلى موضعه وتقوية عضلات الركبة.
حماية وحفظ الوزن: مبالغة الوزن تقوم برفع فرص الإصابة بمشاكل الركبة التي يكون بصحبتها طقطقة، لهذا يلزم حماية وحفظ تناول غذاء صحي وممارسة التدريبات البدنية التي تلين العضلات وتعين في مرونتها وتقويتها.
تجنب النهوض أو القٌعود لفترات طويلة: لأن ذلك يكون السبب في شد الأربطة والضغط عليها، ولذلك يلزم تحويل الحال  متى ما سنحت الإمكانية لتجنب طقطقة الركبة.
تعريض الركبة لماء دافىء: وهذا أثناء الإستحمام، بحيث توجد في الماء الدافىء لفترة 5 دقائق، فهذا يعاون في سكون الركبة والقضاء على الأصوات التي تصدر منها.
أما لو كان داع الطقطقة مرضي، فسوف يطلب منك الطبيب بعض الفحوصات، ثم يصف لك الدواء الملائم، والذي كثيرا ماً ما يتمثل في:

فعل دواء طبيعي للركبة: في وضعية كانت الإشكالية نتيجة تحرك المفصل من موضعه أو وجود تضاؤل في العضلات.
تناول بعض العقاقير: مثل العقاقير التي تعاون في دواء إلتهابات المفاصل أو فيتامينات لتقوية العظام، وخصوصاً للأفراد الذين يتكبدون من قلة تواجد فيتامين د وضعف العظام.
إستعمال الحقن أو تحويل المفصل: ويحدث اللجوء لتلك الإجابات في وضعية وجود إشكالية طبية تفتقر هذا، فالحقن تعاون في إرجاع المادة السائلة المفقودة وتقوية العظام والمفاصل.
أما لو كان هناك تاكل في المفصل، فسوف يضطر الطبيب إلى فعل تحويل لذلك المفصل.

تمارين رياضية لتخفيض طقطقة المفاصل
وإضافة إلى ذلك الأساليب الفائتة لمداواة طقطقة المفاصل، هناك بعض التمارين التي ينصح بالقيام بها لحماية وحفظ مفاصل الركبة وتخفيض الطقطقة التي تصدر منها، وهي:

تحريك الركبة: خلال القٌعود على الأرض، كم بطي الركبة وفردها عديدة مرات، فهذا يعاون في تقوية العضلات وتدعم ثبات مفصل الركبة.
القرفصاء: من أفضَل التمارين النافعة للجسد على العموم وللركبتين على نحو خاص، فتساهم في تخفيف الوزن وتقوية المفصل والعظام وتحافظ على مرونتها.
ينصح بتكرار مران القرفصاء 10 مرات كل يومً، ويفضل أن تقوم بفعل ثلاث مجموعات في اليوم.

الجري: تعاون رياضة الجري في تحريك مختلَف عضلات الجسد بما فيها الركبتين، وذلك ما يحسن حركة المفصل وليونته، ويضمن حماية وحفظ النشاط والصحة عموماً.
تمارين الإطالة والإتساع: وينصح بالمواظبة على تمديد الساقين للأمام على نحو متكرر كل يوم، لأن ذلك يشارك في تفعيل العضلات المشدودة ويجعلها أكثر إنصياع، وهكذا يخلصها من الطقطقة.
ومن الممكن القٌعود على الأرض والبدء في تمديد الساق للأمام وكأنك تدفع بكرة "يمكن إستعمال كرة فعليا"، وتبادل الساقين سوياً بذلك التدريب.

أسباب طقطقة الركبة وطرق علاجها

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

آلام الركبة في الشتاء: أسباب وعلاج

Knee pain in winter: causes and treatment
آلام الركبة في الشتاء: أسباب وعلاج

تتكاثر أوجاع الركبة في الشتاء نتيجة للعديد من عوامل، ومن أثناء بعض الأساليب يمكن الوقاية ودواء أوجاع الركبة في موسم الشتاء.

يفضل عديد من الأفراد موسم الشتاء بعيداً عن سخونة الأحوال الجوية في موسم الصيف، ومع هذا، يجلب موسم الشتاء معه بعض الأمراض والمشكلات الصحية، ومنها الام الركبة.

عوامل الام الركبة في الشتاء
فيما يأتي بعض العوامل التي تؤدي إلى الإحساس بالام في الركبة أثناء موسم الشتاء:

مبالغة حساسية الأعصاب في المفاصل: نتيجة لتغيرات الأحوال الجوية إلى الصقيع، فتصبح الأعصاب أكثر حساسية ويسهل الإحساس بالالام.

سمك سائل المفصل: في الأحوال الجوية لمنخض الحرارة، قد يصبح السائل الزليلي الذي يقوم بامتصاص الصدمات في المفصل أكثر سمكاً ولزوجة، ولا يتدفق بشكل سريع وحرية مثلما ينشأ في الموسم الحار، الأمر الذي يؤدي لالام المفاصل.
مزيد من الصقيع والرطوبة: إن المعدلات المرتفعة مع النداوة والبرودة قد تضر بخلايا العظام والخلايا الغضروفية مسببة الام بها.
قلة النشاط: يميل عديد من الأفراد إلى الكسل وتنخفض مستويات الحركة وممارسة النشاطات في موسم الشتاء، وذلك يخفف من مطواعية المفاصل ومن الممكن أن ينتج عنه الام بمختلف أجزاء الجسد ومن ضمنها الركبة.
المكابدة من بعض الأمراض: مثل هشاشة العظام، مرض السكري، الروماتيزم، وأي أمراض ترتبط بالام الركبة، فتزداد فرصها في موسم الشتاء.

قلة تواجد فيتامين د: فهذا يقود إلى مشاكل عدة في العظام وضعفها، وخصوصاً مع صقيع الجو تتكاثر تلك الالام.
دواء الام الركبة في الشتاء
بواسطة بعض الأفعال، يمكن الوقاية ودواء الام الركبة في موسم الشتاء، وهي:
التعرض لأشعة الشمس: والتي تعاون في بدل قلة تواجد فيتامين د وتقوية العظام والمفاصل حتى لا تصاب بمشكلات صحية أثناء ذلك الموسم لمنخض الحرارة.
عدم الإستسلام للبرودة: والقعود لفترات طويلة، بل يلزم ممارسة النشاطات الرياضية لمقاومة الصقيع وارتفاع مطواعية المفاصل، كما أن الحركة تعاون في تخفيض خطر الإصابة بالتهاب المفاصل والعظام.
كمادات الماء الدافىء على الركبة: فذلك يعاون في تفعيل الدورة الدموية ويقلل الإحساس بالتيبس وصعوبة الحركة، ومن الممكن القيام بها لفترة 10 إلى 15 دقيقة كل يومً.
وبشكل عام ينصح بتدفئة الركبتين ولفهما برباط في وضعية الإحساس بالام، لأن السخونة ستقلل من سمك السائل بداخل الركبة، ولكن إحذر من تعريضهما للبرودة على نحو مفاجىء في أعقاب تدفئتهما لأن ذلك سيؤدي إلى المزيد من المشاكل.

شرب العديد من الماء: حيث أن الجفاف يخفف من المطواعية في العظام والمفاصل، وخصوصاً إذا كنت تمارس الرياضة، فيجب شرب الماء لتعويض فقد السوائل بالجسد.
تناول الأغذية الصحية: والتي تتضمن على المكونات الغذائية التي يحتاجها الجسد، وخصوصاً الكالسيوم وفيتامين د، فيجب شرب قدَح من اللبن الدافىء كل يومً للمحافظة على صحة العظام.
تدليك الركبتين: من الأساليب الفعالة لتفادي الإصابة بالام الركبتين وأيضاً دواء الإشكالية، فاحرص على تدليكهما برفق لفترة 5 إلى 10 دقائق كل يومً، فهذا يمنحهما الدفء ويعاون في مرونتهما.
ومن الممكن إستعمال الزيوت الدافئة خلال التدليك لمزيد من الجدوى، مثل زيت الزيتون، زيت جوز الهند، أو زيت اللوز.

آلام الركبة في الشتاء: أسباب وعلاج

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

فوائد صفار البيض للشعر

Benefits of egg yolks for hair
فوائد صفار البيض للشعر

البيض هو مصدر جيد للاستحواز على البروتين والفيتامين لجسد الإنسان، إلا أن لصفار البيض مزايا كثيرة للمحافظة على صحة شعرك. تعرف عليها هذه اللّحظة.
صفار البيض هو الكرة الصفراء الذي يتضمن على العديد من المغذيات الرئيسية والضرورية للحالة الصحية للإنسان، فهو غني بالكوليسترول والبروتين والفيتامينات المتغايرة مثل البيوتين، الفولات، وفيتامين أ، وفيتامين د.

ثمة العديد من الأفراد الذين يستخدمون صفار البيض لمداواة عديدة مشكلات غير مشابهة، قد  تظهرعلى فروة الدماغ مثل: تساقط الشعر ودواء الشعر الهش، أو مسعى لجعل الشعر ينمو على نحو أسرع.

عوامل تدهور الشعر

ثمة عديدة عوامل تؤدي إلى ت
ضاؤل شعرك أهمها:
اتباع نسق غذائي هزيل لا يتضمن على البروتينات والفيتامينات.
إستعمال الأدوية الكيميائية على نحو مفرط.
الإجهاد التأكسدي من البيئة المحيطة بك.
المتغيرات المناخية التي قد يقع تأثيرها على فروة راسك مثل النداوة والحرارة.
مزايا صفار البيض للشعر
ثمة عديدة مزايا لصفار البيض تَستطيع إستعمالها لمداواة مشكلات عدة قد تبدو على شعرك أهمها:

تقوية شعرك: البيض هو مصدر غني بالبروتينات والمواد المغذية للشعر. تلك المكونات الغذائية تعاون على تدعيم معدل نمو شعرك.
ترطيب الشعر الجاف والتالف: نتيجة لـ احتوائه على نسبة عالية من الدهون والمرطبات الطبيعية العاملة على تحفيز فروة الدماغ وتغذية جذور الشعر.
ترقية مطواعية الشعر: لان صفار البيض غني بهرمون اللوتين، والذي يعاون على ترطيب شعرك وتنقيح مرونته.
حراسة الشعر من التقصف: يعاون اللوتين الموجود في صفار البيض في شفاء الشعر الهش، والحد من التكسر والانقسام، والذي ينتهي مع تنقيح نسيج شعرك.
إضافة اللمعان والبريق لشعرك: البروتينات المتواجدة في صفار البيض تعاون على تغذية شعرك وجعله صحي.
قد يعاون صفار البيض على إرجاع تشييد ثغرات الكيراتين التالفة: والموجودة في هيكل شعرك، وهذا نتيجة لـ  احتواء البيض على نسبة 70٪ من البروتين،الأمر الذي يعاون في التخلص من الضرر.
طريقة التخلص من رائحة البيض عن الشعر
إذا كانت رائحة البيض بارزة على فروة رأسك، عليك استعمال العناصر الآتية للتخلص من الرائحة:

القرفة والعسل
عصير البرتقال
الليمون
الخل

المخاطر المحتملة والاثار الجانبية

استعمال صفار البيض لشعرك هو دواء لا يملك مخاطر الى حدا ما.

إلا أن في حال كان لديك حساسية من البيض، عليك التبطل عن استعمال صفار البيض على رأسك، حتى إذا كان علاجاً موضعياً.

الخلاصة: استعمال صفار البيض لشعرك قد يحتاج عديدة أسابيع من الدواء المتواصل لرؤية النتائج، حيث تعتبر أداة ضئيلة التكلفة وبسيطة لمداواة الشعر.

فوائد صفار البيض للشعر

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

العراك مع شريكك من شأنه أن يحميك من الوفاة المبكرة

Fighting with your partner will protect you from premature death
العراك مع شريكك من شأنه أن يحميك من الوفاة المبكرة

أعلن باحثون في دراسة حديثة لهم أن العراك والاختلاف مع الشريك من شأنه أن ينعكس على نحو غير سلبي على صحتك، وهذا

 بواسطة إطالة السن وخفض خطر الموت المبكرة.

لكن تلك النتيجة مشروطة، بمعنى أنها واقعية في حال نفس الطرفين عن غضبهما ومشاعرهما، ففي حال قام واحد من منهما بضبط مشاعر الحنق وعدم الإفصاح عن مشاعره سوف تكون النتيجة معاكسة، وسوف يرتفع خطر الموت المبكرة.

فهذه التعليم بالمدرسة التي نشرت في المجلة العلمية (Journal of Psychosomatic Medicine) استهدفت 192 شريكًا لفترة بلغت إلى 32 سنة، وتوصل الباحثون حتّى كيفية التداول مع الخلافات بين الشريكين هي التي يقع تأثيرها على ازدياد أو هبوط خطر الموت المبكرة.

وشدد الباحثون أن قيام واحد من الشركاء بعدم المصارحة بمشاعره وأفكاره خلال الجدل، من شأنه أن يسبب تراكم للمشاعر السلبية بداخله، بالتالي مبالغة خطر الإصابة بالتوتر، وعلى ذلك تضاؤل الرابطة، وللأسف يمكن أن يصل الشأن إلى ازدياد خطر الموت المبكرة.

بمعنى أن العراك والصراحة ما بين الشركاء في ذلك الشأن يشارك في تخلصهم من كل المشاعر السلبية، وهكذا التصالح على نحو أفضل عقب الإتفاق على النقاط الرئيسية، من ثم قلص خطر الموت المبكرة.

العراك مع شريكك من شأنه أن يحميك من الوفاة المبكرة

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

أفضل أوقات حرق الدهون بالجسم على مدار اليوم

The best times to burn body fat throughout the day
أفضل أوقات حرق الدهون بالجسم على مدار اليوم

لا يتشابه حرق الدهون في الجسد استناداً للعديد من أسباب، ويزداد حرق الدهون أثناء أوقات محددة من اليوم، إليك أكثر أهمية البيانات هذه اللحظة.
يقوم الجسد بحرق السعرات الحرارية في أوقات غير مشابهة من اليوم، ووفقاً للعديد من أسباب، من الممكن أن يتبدل معدل الحرق، ولكن في أوقات محددة، من الممكن أن تكون نسبة الحرق أضخم في الجسد.


أسباب تبدل معدل الحرق في الجسد

إعرف الأسباب التي تسبب تبدل نسبة حرق الدهون في الجسد على مدار اليوم:

النشاط والحركة:  متى ما ازدادت حركة الجسد ونشاطه،  متى ما إرتفعت نسبة الحرق، وفي المقابل، يكون السبب الكسل والخمول في هبوط معدل الحرق بالجسد، ولذلك تتكاثر نسبة الحرق أثناء ممارسة الرياضة أو المهمات التي تفتقر حركة.
شرب الماء: تتكاثر فرص حرق الدهون بالجسد نحو شرب قدرا كبيرا من الماء، أما في وضعية عدم شرب الماء، فتقل مستويات حرق الدهون.
النسق الغذائي: يؤثر النسق الغذائي على نسبة الحرق في الجسد، حيث أن بعض الأغذية يصعب حرقها وتأتي لتصبح دهون في الجسد، مثل الكربوهيدرات والسكريات، أما الأغذية التي تتضمن على أنسجة ودهون صحية، فإنها تأتي لتصبح طاقة تعاون على ممارسة النشاطات.
أفضل أوقات حرق الدهون في الجسد
وإلى منحى الأسباب الماضية، هناك بعض الأوقات التي يتكاثر فيها حرق الدهون بالجسد، وهي:
الغداة الباكر: إن ممارسة الرياضة في الغداة الباكر وقبل تناول وجبة الإفطار، يشارك في إسراع عملية حرق الدهون وازدياد معدلات الطاقة وتجهيز الجسد لحرق الدهون طوال اليوم.
مرحلة النهار: والتي يتحرك أثناءها الجسد بصورة هائلة، وخصوصاً مع سخونة الشمس، أما مساءا فيقل حرق الدهون.
ولذلك فمن المحبذ الإمتناع عن تناول المأكولات في مرحلة العشية، حيث تقول الكثير من الدراسات أن إتباع حمية غذائية فعالة يفتقر الإمتناع عن تناول الأغذية عقب الساعة الثامنة في المساءً.

وبهذا يلزم تناول وجبة الإفطار مبكراً، بحيث لا تتعدى الساعة العاشرة صباحاً، وتكون وجبة الأكل في الساعة الثانية ظهراً، ووجبة العشاء قبل الساعة الثامنة في المساءً.

موسم الصيف: وعلى صعيد المواسم الأربعة، فإن موسم الصيف هو الموسم الذي تتكاثر فيه نسبة حرق الدهون، لأن عديد من الأفراد يميلون للكسل والراحة في موسم الشتاء، الأمر الذي يقصد حركة أدنى وحرق دهون أدنى.

ولكن غير ممكن تعميم ذلك على الأفراد الذين يواظبون على ممارسة الرياضة والحركة في مختلَف فصول السنة.

كيف تجعل الجسد يحرق الدهون على مدار اليوم؟
عن طريق بعض الممارسات، يمكن إعداد وتدريب الجسد لحرق الدهون أثناء اليوم:

إتباع نسق غذائي صحي: وعدم إعتداء السعرات الحرارية المناسبة للفرد كل يومً استناداً لعمره ووزنه ونسبة الدهون التي يتطلب إلى حرقها.

فيجب الإبتعاد عن المأكولات التي تتضمن على دهون غير صحية لأنه غير ممكن حرقها ببساطة، وتناول الأغذية التي تتضمن على أنسجة تسرع من حرق الدهون.

ويفضل تقسيم الوجبات إلى 5 وجبات ضئيلة، من ضمنها وجبتين خفيفتين تتمثل في الخضروات والفواكه، لأنها تعاون في مبالغة معدل الحرق.

المواظبة على ممارسة الرياضة كل يومً: فهذا يكفل حرق الدهون على نحو متكرر كل يوم وعدم تراكمها وتكدسها في الجسد.
ترتيب السبات: فيجب السبات في وقت مبكر والإستيقاظ في وقت مبكر، لأن ذلك يعاون كثيراً في حرق الدهون حتى خلال السبات.
حيث أن السبات مبكراً سيجعلك تستيقظ في الفجر مع الإحساس بالنشاط الذي يحفزك على ممارسة الرياضة والحركة.

كما أن أخذ قسط كاف من السبات يحمي ويحفظ مكوث هرمون الكورتيزول بنسبة مناسبة في الجسد، أما في وضعية عدم السبات جيداً والشعور بالإجهاد، فسوف ترتفع نسبة الكورتيزول الذي يُعد رد تصرف للإجهاد ويعرقل حرق الدهون.

إنتهاز الإمكانية لأي نشاط: فلا يلزم الإقتصار على ممارسة الرياضة لاغير، بل يمكن جعل الجسد يحرق الدهون في مراحل غير مشابهة من اليوم بواسطة ممارسة النشاطات المتغايرة في البيت وبقاء الجسد في حركة متواصلة بمقدار المستطاع.

فيمكن للرجل أن يختار لعبة مفضلة يملك والإستمتاع بها مع أصدقاءه مثل رياضة كرة القدم، وعلى المرأة أن تقوم بتنظيف البيت وترتيبه كل يومً، فكل تلك حركة وتعين في حرق الدهون.

فعل الفحوصات الطبية: المرتبطة بالغدد والهرمونات، مثل تحليل الغدة الدرقية والغدة الكظرية، لأن تلك الغدد لها الكثير من الوظائف ومن بينها السيطرة على الشهية ونسبة الحرق في الجسد، وهكذا فإن أي خلل بها يعرقل حرق الدهون في الجسد.

وفي وضعية ظهور أي خلل في تلك الغدد، يلزم البدء في مداواتها لتعود إلى نظامها الطبيعي في تأدية وظائفها.

أفضل أوقات حرق الدهون بالجسم على مدار اليوم

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

تكدس الدهون في الظهر: أسباب وحلول

Fat accumulation in the back: causes and solutions
تكدس الدهون في الظهر: أسباب وحلول

يؤدي ازدحام الدهون في الظهر إلى هيئة خارجية مزعج، ولكن يمكن القضاء عليها من خلال بعض التدريبات البدنية والنظام الغذائي الصحي.
تتعدد الأماكن التي من الممكن أن تتكدس بها الدهون في الجسد، ليكون مظهرها مزعجاً، وأبرزها دهون البطن، كما من الممكن أن تبدو في أماكن أخرى مثل الأرداف، الذراعين، والظهر، وقد تبدو الدهون في أكثر من  مساحة بالجسد.

ويتكبد الكثيرون من ازدحام الدهون في الظهر، والتي يمكن القضاء عليها ببعض الخطوات.

عوامل ازدحام الدهون في الظهر

لنتعرف أولاً على عوامل ازدحام الدهون بداخل منطقة الظهر، وتشمل:
الإفراط في تناول المأكولات غير الصحية: حيث تبدأ الدهون في الظهور بأكثر من مساحة في الجسد، ومنها الظهر.
عدم ممارسة الرياضة: والتي تعاون في شد الجسد وعدم تراكم الدهون، فمع الكسل والخمول يلمح وجود ثنيات وطيات في الظهر حتى مع إتباع حمية غذائية.
ممارسة طقوس غير صحيحة: مثل القٌعود في مواجهة التليفون الفطن وحني الظهر للأمام لفترات طويلة، فيؤدي ذلك إلى تدهور العضلات بتلك المساحة، وبذلك تتراكم الدهون بها.
إرتداء حمالة الصدر على نحو خاطىء: فيجب شدها لأسفل من الخلف عقب إرتداءها حتى لا تتجمع الدهون في أعلى ومنتصف الظهر، ومع الوقت تبدو الكتل والثنيات في تلك الأنحاء.
الريادة في السن: تبدو الترهلات في الجسد مع تقدم السن، ومن الممكن ظهورها في الظهر وخصوصاً إذا كانت تلك المساحة ممتلئة.
أين تتركز الدهون في الظهر

تبدو الدهون بصورة ملحوظة في ثلاث أنحاء رئيسية بالظهر:

مساحة حمالة الصدر: وهي المساحة العلوية من الظهر، حيث من الممكن أن تتراكم بها الدهون عند الرجال أو السيدات.
مساحة الخصر: وهي مساحة منتصف الظهر، فتتراكم الدهون بخصوص الخصر، وعادةً ما تكون من الواجهة والخلف.
مساحة أدنى الظهر: ومن الممكن ملاحظتها أعلى خصر السروال الضيق على الفورً، وخصوصاً على الجانبين.
طريقة تحديد موضع دهون الخصر
أفضل أسلوب للعثور فوق منطقة ازدحام الدهون في الظهر هي النهوض في وضع مستقيم في مواجهة مراة طويلة، وإمساك مراة أخرى في يديك.

نحو البصر في المراة الأمامية، تَستطيع مشاهدة مختلَف دهون الظهر وتحديد أماكنها.
أساليب التخلص من دهون الظهر
وحتى تتخلص من دهون الظهر، يمكن أداء بعض الخطوات:

1- إتباع حمية غذائية

يصعب تحديد المقر الذي يفقد الدهون أولاً، ولكن ينصح بتناول نسق غذائي يتضمن على عديد من البروتينات الشاغرة من الدهون لتدعيم نمو العضلات.

وبذلك ستصبح عضلات الظهر قوية ويتحسن الهيئة الخارجية في تلك المساحة، حيث تصبح الدهون أدنى سمكاً.

ويعد رجيم السعرات الحرارية من أفضل أنظمة الرجيم للتخلص من الدهون في غير مشابه أجزاء الجسد.

وأثناء إتباع الحمية، يلزم شرب قدرا كبيرا من الماء التي تعاون في تنقيح عملية حرق الدهون.

2- ممارسة الرياضة

في وضعية تركز الدهون بالظهر، فيجب التركيز على تمارين الظهر إلى منحى التمارين الأخرى، ومن أبرز التمارين التي يمكن ممارستها لدهون الظهر:

تمارين الذراعين: عن طريق شد الذراعين للأمام والخلف، ولأعلى ولأسفل، ستساهم في شد العضلات وحرق دهون الظهر.
تمارين الخصر: تعاون تمارين البطن في شد مساحة الخصر من الواجهة والخلف، حيث تعاون في حرق الدهون المتكدسة في إطار الخصر.
الإنحناء إلى الجوانب: تدريب طفيف وسهل، ويعين في تحديد جوانب الجسد والتخلص من الدهون التي تبدو بداخل منطقة أعلى السروال على الجانبين.

مران لمس الأرض: وأنت في وضع النهوض، تقوم بالإنحناء إلى الواجهة حتى تلمس الأرض بكف اليد، ثم النهوض مكرراً، فيستهدف ذلك التدريب أنحاء البطن والظهر ايضاًً.
مران ثني الركبتين: وهذا خلال النهوض في وضع مستقيم، حيث تقوم بفرد الذراعين للأمام، والبدء في النزول وثني الركبتين مع الإحتفاظ بالإستقامة، والوقوف مرة ثانية، مع تتابع ذلك التدريب طُول الوقت، فيقوم ذلك التدريب بشد الجسد بالكامل.
مران السبات على الظهر: ووضع اليدين أدنى الدماغ، والبدء برفع الدماغ بشكل متدرجً بمقدار المستطاع، ثم السبات مرة ثانية، ويكرر ذلك التدريب عديدة مرات في اليوم.
السَّير: من الرياضات التي تعاون في حرق دهون الجسد، ويفضل ممارسة السَّير لفترة 1/2 ساعة كحد أدنى كل يومً.

3- التبطل عن الطقوس الخاطئة

والتي تسبب ظهور ثنيات وطيات داخل حدود منطقة الظهر، فلا يلزم القٌعود لفترات طويلة في مواجهة الكمبيوتر أو الأجهزة اللوحية مع البصر إليها وحني الظهر للأمام، وايضا خلال التواجد في الشغل.

بل يلزم حماية وحفظ حالة مستقيمة للجسد خلال القٌعود ليحتفظ الظهر بمظهره الجيد.

تكدس الدهون في الظهر: أسباب وحلول

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »

علاج الدهون الثلاثية بسبع طرق

Treating triglycerides in seven ways
علاج الدهون الثلاثية بسبع طرق

خزن جسمك الدهون المتبقية فوق حاجته على شكل دهون ثلاثية تنطلق في شرايينك حتى تتكدس كدهون، الفائض قد يتراكم في الشرايين ويهدد صحة قلبك، فكيف تقلل مستوى الدهون الثلاثية؟

كل جسد يفتقر إلى حاجز أقصى من السعرات الحرارية والدهون في نظامه الغذائي، عادة عندما نتناول من الأكل فوق حاجتنا، لا يهُمُّ الجسد بالتخلص من الدهنيات، بل يمتصها ويبدأ بتخزينها لأوقات الاحتياج. هكذا عندما يتكرر استهلاكنا الزائد للدهون تكون متواجدة في الشرايين بشكل سريع تفوق التمكن من تخزينها ما يجعلها تتراكم على جدران الأوعية الدموية فتؤدي بالتالي إلى أمراض الفؤاد المتغايرة:

-تصلب وتكلس الشرايين
-السكتة الدماغية
-النوبة القلبية والذبحة الصدرية
-ومن الممكن أن تسبب ايضا التهاب البنكرياس الحاد.

أما توضيح مفهوم ازدياد مستوى الدهون في الدم فهو أن تكون بما يعادل 200 – 499 ملغ/ديسيلتر، في حين فوق ذلك الحد يتم اعتباره مرتفعا للغاية.

إضافة إلى ذلك الدواء الدوائي الذي يتابعه كل عليل في مقابل طبيبه، هناك بعض الإجراءات التي تجمعنا جميعا تساعدنا في الوقاية من ازدياد الدهون الثلاثية ومداواته:
1) ضياع بعض الوزن: كما أشرنا سابقا، أنك  متى ما تناولت سعرات حرارية أكثر الأمر الذي تفتقر لتتحول تلك السعرات إلى دهون ثلاثية، ثم تتخزن في الخلايا الدسمة. على الإطلاق من هنا تنبع الاحتياج إلى ضياع بعض الوزن، فهوسيتيح الميدان في مواجهة جسمك على استهلاك الدهون التي تم تخزينها.

في الواقع فقد أظهرت الأبحاث أن ضياع 5-10% من وزن جسمك القائم من شأنها أن تخفص من مستوى الدهون الثلاثية في الدم بسعر 40 ملغ/ ديسيلتر، وهو نفوذ يوجد لمدة جيدة حتى إن استعدت الوزن.
2) ضع حدا لكمية السكر التي تستهلكها: السكر المضاف هو الذي يتم إضافته إلى الغذاء، أي أنه ليس متواجدا في عناصره الطبيعية. أن النسبة الأضخم من السكر المضاف يتم استهلاكها عند المعظم بواسطة الحلويات فضلا على ذلك المشروبات الغازية والعصائر الصانعة.

يتم تغيير السكر الزائد في النسق الغذائي إلى دهون ثلاثية وهكذا فإنه يؤدي ايضاً إلى ازدياد مستواه في الدم. قلص من مقادير السكر التي تستهلكها في نظامك الغذائي، حتى أن إن قمت بمقايضة المشروبات المحلاة بالسكر من شأنك أن تقلل من مستوى الدهون الثلاثية حتى 39 ملغ/ديسيلتر.
3) قلص الكربوهيدرات في نسق غذائك: الكربوهيدرات ايضاً يتم تحويلها إلى دهون ثلاثية في الجسد وبذلك تخزينها في الخلايا الدسمة. المطبخ العربي يعتمد كثيرا على الأرز والقمح الغنيين للغاية بالكربوهيدرات، ما يهددنا بأمراض الفؤاد.

قامت احدى الدراسات التي أجريت عام 2006 في مضاهاة منسوب الدهون الثلاثية في دم فئتين من الأفراد، الأولى اعتمدت على الكربوهيدرات في نظامها الغذائي في حين الأخرى لا.

نتج في التعليم بالمدرسة أن المجموعة التي اعتمد الكربوهيدرات في حميتها عكست منسوبا أعلى من الدهون الثلاثية في الدم. قم باتباع حمية غذائية تجاه الكربوهيدرات وحدد اعداد السعرات التي ستأخذها من ذلك العنصر الغذائي.
4) زيادة عن تناول الأنسجة: تجد الأنسجة في جميع من الفواكه والخضروات فضلا على ذلك الحبوب التامة والمكسرات والبقوليات. وجود الأنسجة في نظامك الغذائي يعاون على الحد من امتصاص الدهون والسكر في الأمعاء الدقيقة، حيث انها تأخذ حيزا فيها.

في واحدة من الدراسات ظهر أن إضافة نخالة الأرز نحو تقديم الأرز خفضت من الدهون الثلاثية في الدم بنسبة 7%-8% بين مرضى السكري. بينما في دراسة أخرى نتج أن حمية شاغرة من الأنسجة على مدار 6 أيام لاغير نتج عنه ازدياد الدهون الثلاثية بنسبة 45%.
5) آذار الرياضة: التمارين الهوائية، كالمشي والجري وركوب الدراجات تقوم برفع من مستوى الكولسترول الحميد في الدم، الذي بدوره يسعى قلص ودواء الدهون الثلاثية في الدم. تقترن الرياضة الهوائية أيضاً بخسارة الوزن ما يجعل من تأثيرها مضاعفا، يكفي أن تقوم بالتمرن لفترة 1/2 ساعة على مدار 5 أيام كل أسبوع.
6) تناول المكسرات والسمك الدهني: تتضمن المكسرات والأسماك الدسمة كالسلمون على نسبة عالية من أحماض أوميغا 3، وهي أحماض دسمة غير مشبعة وتعد لازمة للجسد كما أنها قادرة على مقاتلة الدهون الثلاثية في الدم.

إن تناول 3-7 حصص من ثمار أشجار الجوز في الأسبوع من شأنه أن يخفف على نحو فعال من الدهون الثلاثية في الدم، في حين قد يخفف تناول الأسماك الدسمة مرتين بالأسبوع خطر الموت بتصرف أمراض الفؤاد بنسبة 36%.
7) أضف بروتين الصويا لنظام غذائك:يتضمن فول الصويا على مادة الايسوفلافون، وهي عبارة عن مركب نباتي ذي مزايا عدة، أهمها فعاليته في قلص الكولسترول المؤذي.

في دراسة قارنت بين نفوذ بروتين الصويا والبروتينات الحيوانية على صعيد الدهون الثلاثية في الدم، ظهر أن بروتين الصويا عمل على قلص المعدلات بنسبة 12.4% زيادة عن البروتينات الحيوانية.

تَستطيع العثور على بروتين الصويا في الأغذية المتعددة كفول الصويا، والتوفو، ولبن الصويا.

علاج الدهون الثلاثية بسبع طرق

fonxat news
0
غير معرف
مزيد من المعلومات »
http://smarturl.it/z6o1ug