رقاق باللحم ـ فرخه محمره ـ شوربة لسان عصفور بالشوفان
رقاق باللحم ـ فرخه محمره ـ شوربة لسان عصفور بالشوفان |
رقاق باللحم ـ فرخه محمره ـ شوربة لسان عصفور بالشوفان
سلطة بطاطس بالمايونيز
سلطة بطاطس
المكونات : بطاطس مسلوقه مكعبات
كزبره وبقدونس مقطع ـ توم مهروس ـ ملح وفلفل وكزبره وشطه
خل ـ مايونيز
نقلب كل المكونات
الرقاق
الرقاق دا طري
بجيب نص كيلو وادهن صينيه كبيره سمن وانزل كل واحدة رقاق في شوربة لحم اطلعها ارصها في الصينيه وادهن سمن سايح لحد نص المقدار اضيف الحشو
لحم معصج ..لحم مفروم مع بصل وزيت علي النار لحد ما ميتها تنشف وتتحمر وتتبل بملح وفلفل وقرفه وبهارات
اضيفها وممكن جبن مبشور كمان معاها
اكمل باقي مقدار الرقاق مع دهنه بالسمن السايح كل مره
اقطعه وادخله الفرن وطبعا دهنه الوش سمن
ساعات بضيفه قبل ما ادخله الفرن بيضه مخفوقه في نص كوب حليب وملح وفلفل
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق