عمل بسكوت بوريو بالشوكولاتة فى البيت نسخة من بسكوت المحالات
 |
| عمل بسكوت بوريو بالشوكولاتة فى البيت نسخة من بسكوت المحالات |
عمل بسكوت بوريو بالشوكولاتة فى البيت نسخة من بسكوت المحالات
طريقة تحضير بسكوت بوريو بالشوكولاتة فى البيت سوف نطرح لكم الطريقة بشكل جميل جدا وسهل والان الى المقادير
مقادير الوصفة كالتالى
عدد 1 كوب زبدة
عدد 1 كوب سكر
عدد 2 معلقة صغيرة ملح
عدد 2 بيض
عدد 2 كوب دقيق
ربع كوب من الشيكولاتة السوداء مسحوق الكاكاو
نصف معلقة بيكربونات الصوديوم 1/2 صغيرة
طريقة التحضير
يتم وضع الزبدة فى الكابة ووضع السكر والملح والبيض ثم تقومى بخفقها جيدا ثم قومى باضافة المواد التالية فى منخول او غربال واخلطيهم وقومى بتحليلهم داخل الكابة الدقيق وبعد ذالك قومى باضافة ربع كوب من الشيكولاتة السوداء مسحوق الكاكاو ويتم وضع نصف معلقة بيكربونات الصوديوم 1/2 صغيرة ثم اخفيقى مجدد جميع المواد مع بعضها البعض حتى يتشكل لكى عجينة قومى بتغليفها بكيس ثم ضعيها فى الثلاجة لمدة ساعة بعد ذالك قوى باخراجها وافرديها بالنشاب او اى شيئ ثم قومى بتقطعها بفواهة كاس او كوب لكى يتشكل لكى على شكل دوائر
بعد ذالك قومى برصها داخل صاج وثم ضعيها فى الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 325 درجة بعد عملية التسوية قومى باخرجها من الفرن ورصها على صاج او صنية لكى تبرد قليلا
والان طريقة تحضير الكريمة التى سوف نستخدمها فى الحشوة
المقادير
عدد نص كوب ربدة 1/2
عدد 2 كوب سكر ناعم
1 معلقة صغيرة فانيلية
طريقة التحضير
ضعى الزبدة والسكر والفانيلية داخل الكابة وقومى بخلطهم جيدا
حتى يتشكل لكى عجينة الكريمة ثم قومى بوضعها بين طبقات البسكويت ضعى الكريمة على قعطة وقومى بوضع قطعة بسكوت اخرى عليها لكى تكون الكريمة بين قطعتين البسكوت وقدميها لاطفالك او للعائلة يمكنك تناولها مع كوب من اللبن او الشاى او تاكليها بدون مشروبات كما يحلو لكى بالهنا والشفاء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق