دعنا نحصل على رغيف اللحم... , كلما كان اللحم سمين كان افضل. دعنا الراحة في

كرات اللحم طريقة عمل كرات اللحم









كرات اللحم

نصف رطل من اللحم السمين

1 البصل البصل (مبشرة رقيقة)

ملح

فلفل اسود

فلفل احمر

نصف ملعقة شاي من كمون

مسحوق احمر

حفنة من البقدونس القر مقطع

دعنا نحصل على رغيف اللحم... , كلما كان اللحم سمين كان افضل. دعنا الراحة في
 الثلاجة... لكرات البطاطس...

دعونا نضع الملح و 1 ملعقة من الزبدة في عيني حتى يكون لدينا 2 بطاطس و
 السلس. لنعطيها كرة.. و امسك قطعة من كرات اللحم بحجم كرات اللحم و رول كاس 
صغير.. لكي نصنع ثقبا فيها. اعطها الماء, لكن لا تطبخ كثيرا. دعنا نخرج من الفرن
 و نضيف بعض كرات البطاطس و نضع بعض الجبن عليها و كوكيها لمدة 5 دقيقة
 اخرى. استمتع

Post A Comment:

0 comments: