طريقه عمل اتشكن مشروم صوص

طريقه عمل اتشكن مشروم صوص
طريقه عمل اتشكن مشروم صوص

طريقه عمل اتشكن مشروم صوص

المقادير
نصف كيلو صدور دجاج مخلى
200جرام مشروم كانز
200جرام كريمه لبانى
1كوب لبن
1مكعب مرقه دجاج
توابل ملح كمون فلفل اسود روزمارى زعتر
ريحان ونعناع اخضر مفروم
2فص ثوم مفروم
طريقه التحضير
ضعى انناء على النار وبه قليل من الزيت
ثم قومى بتشويح صدور الدجاج معا المشروم جيدا
حتى تكتمل السواء وتاخذ الون الذهبى الكاتم
ثم اضيفى الثوم والنهناع الريحان معا التقليب جيدا
ثم ضيفى الكريمه والبن وباقى المكونات مثل التوابل والمرقه
وتركيها على النار لمده 10 دقائق حتى يتماسك السائل
وتقدم كاوجبه رائيسيه معا الارز الابيض
الف هنا ‫#‏الشيف‬ على حرفوش

Post A Comment:

0 comments: