طريقة ومقادير عمل كفتة التونة خطوة خطوة

طريقة ومقادير عمل كفتة التونة خطوة خطوة
طريقة ومقادير عمل كفتة التونة خطوة خطوة
طريقة ومقادير عمل كفتة التونة خطوة خطوة
طريقة ومقادير عمل كفتة التونة خطوة خطوة

المكوّنات

  • تونة – 550 غرام
  • بطاطس مسلوق، مقطّع - 1
  • دقيق - ملعقتان كبيرتان
  • بقسماط – ملعقتان كبيرتان
  • ليمون حامض معصور - 1
  • كزبرة خضراء مفرومة – نصف كوب
  • بصل، متوسط الحجم، مفروم شرائح - 1
  • بيض مخفوق - 1
  • زنجبيل طازج مبشور - ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود - ملعقة صغيرة
  • غارام ماسالا - نصف ملعقة صغيرة
  • ملح - بحسب الرغبة
  • زيت – ملعقتان كبيرتان + المزيد للقلي

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي التونة مع البطاطس المسلوقة.
2- في قدر على النار، حمّي ملعقتين كبيرتين من الزيت وقلّي البصل حتى يذبل.
3- أضيفي الزنجبيل واخلطي.
4- ضعي خليط التونة والبطاطس واخلطي.
5- نكّهي بالفلفل الأسود والغارام ماسالا والملح واخلطي.
6- أضيفي الكزبرة واخلطي.
7- أسكبي عصير الليمون الحامض واخلطي.
8- أطفئي النار وضعي الخليط في وعاء.
9- أضيفي البيضة المخفوقة واخلطي بيديك.
10- ضعي الدقيق والبقسماط واخلطي جيداً بيديك حتى تتجانس المكونات.
11- شكلّي الخليط على هيئة أقراص متوسطة الحجم.
12- في مقلاة، حمّي زيتاً غزيراً واقلي أقراص الكفتة حتى تنضج.
انسخ كود الشكل الذى تريده وضعه فى تعليق
اذا كنت لا تملك حساب على بلوجر قم بإختيار التعليق باسم " مجهول " , مزيد من المعلومات من هنا

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

https://www.fonxat.com/p/blog-page_338.html

اقسام المدونة

3d-models (16) ABC backgrounds (36) Action (119) After Effects (8) alls (170) Animals PNG (7) App Landing Page (1) arabic font ar (64) background nature (16) background SPORT (25) Backgrounds HD (222) bags PNG (15) banners (4) brochures (160) Brush (157) Business Card Mock-up (7) business cards (158) CAP PNG (22) CARS PNG (13) cartoon design (126) colction (69) cover (49) cover psd (48) Filters (9) flyer psd (169) FONT (76) frames (24) frames simple (84) GOLD PNG (13) Gradients (10) heart vector (33) icon islamic (3) ICON PSD AND PNG (11) landing page free (4) landing page Hotel (1) logo psd (268) logo vector (28) magazines (106) Men Shoes PNG (22) mock up - Brochures (3) Mock Up Boxes (7) mock up packaging (43) mock up t shirt (9) mock up-products (25) mock-up Magazines (4) mockup psd Corporate (2) models (1) MOL7KAT TEBYA (20) mouk-up (116) myfonxat (8) New Threads (90) news (1) news 2017 (57) PANTS JEANS PNG (21) Pattern (71) png file (14) program gfx (8) PSD Certificate Design (2) PSD Children (43) PSD FILE (561) PSD FRAMES KIDS (42) psd kids design (55) PSD LOGO TEXT (22) PSD MENU FOOD (28) psd news (70) PSD PEOPLES (58) PSD PEPOL SPORT (15) psd small (49) PSD SPORT (8) PSD TEXT EFFECTS (97) ramadan (100) real estate عقارات (1) roll up banner (5) Stock Animal (35) stock food (23) stock photo (297) stroke medicine (9) Styles (149) T-shirt PNG (26) Textures (2) TUTORIALS (40) V (1) VECTOR BANNER (72) VECTOR Decorations (120) VECTOR FILE (282) vector icon (78) vector sport (41) wallpapers design (66) weapons PNG (21) WEB (1) Women Bag PNG (31) Women Clothing PNG (14) Women Shoes PNG (29) Women's Clothing PNG (14)

المتابعون متابعون المدونة الاعزاء