القائمة الرئيسية

الصفحات

https://www.fonxat.com/p/hard-design-tools.html

جديد الملحقات [LastPost]

طريقه عمل اتشكن ايس

طريقه عمل اتشكن ايس
طريقه عمل اتشكن ايس

طريقه عمل اتشكن ايس

المقادير
نصف كيلو صدور فراخ مقطع شرائح مثل البانيه
100جرام بسله
200جرام جبنه موزريله
100جرام سبانخ
توابل ملح كمون فلفل اسود
ثوم
2بيضه
1كوب لبن
نصف كيلو بقسوماط للتحمير
رول سلفر

طريقه التحضير
طريقه عمل اتشكن ايس
طريقه عمل اتشكن ايس
طريقه عمل اتشكن ايس
طريقه عمل اتشكن ايس

اولا عمل قرطاس من السلفر صغير جدا بحجم عقلتين من الصوباع
ولف شريحه الفراخ بشكل دائرى من حول القرطاس
ثم يغلف بقطعه سلفر اخرى ويكبس جيدا من الداخل والخارج
ثم يسلق فى مياه متبله لمده 7 دقائق فى المياه
ثم اخرجيه وتركيه فى الفريزر لمده 10 دقائق حتى يبرد
ثم ازيلى السلفرمن الداخل والخارج
قومى بتجهيز البيض والبن والتوابل معا
ثم ضعى الفراخ بداخلها ثم ضعيها فى البقسوماط المطحون من الداخل والخارج
وقومى بتحميره فى الزيت المغلى حتى تصبح ذهبى الون
اخلطى الجبنه والبسله والسبانخ معا
وقوى بحشو قراطيس الفراخ وتركيها فى الفرن لمده 2 دقيقه فقط
حتى تسيح الجبن وتقدم معا خضار سوتيه كاطبق رئيسى
الف هنا#الشيف على حرفوش
هل اعجبك الموضوع :

تعليقات

التنقل السريع
    ///كود اعلانات اسفل المدونة ملحقات المطابع