كشري اسكندراني ـ بيض مسلوق ومحمر ـ بطاطس مسلوقه ومحمره ـ طماطم مخلله

كشري اسكندراني ـ بيض مسلوق ومحمر ـ بطاطس مسلوقه ومحمره ـ طماطم مخلله
كشري اسكندراني ـ بيض مسلوق ومحمر ـ بطاطس مسلوقه ومحمره ـ طماطم مخلله
كشري اسكندراني ـ بيض مسلوق ومحمر ـ بطاطس مسلوقه ومحمره ـ طماطم مخلله
الكشري الاسكندراني
كوب عدس .. كوبين رز مصري تخلطيهم
علي النار بصلتين حلقات في زيت تتحمر للون دهبي تاخدي منه شويه لتزيين الوجه وبعدين تنزل بالرز والعدس وتقلبيه مع البصل وتتبليه ملح وفلفل وكمون وتنزلي بميه مغليه وتسيبيه يستوي زي الرز العادي
تقدمي معاه بيض تسلقيه وتحمريه في زبده ورشة ملح وفلفل
الطماطم المخلله:
الطماطم تتقطع شرايح وترصيها في الطبق وتحشيها بالخلطه دي
توم مهروس مع فلفل اخضر حامي ..ملح وفلفل وكزبره وكمون .. معلقة بقدونس مفروم اختياري
عصير ليمون وخل

Post A Comment:

0 comments: