صدور دجاج مشوى بلسبانخ والجبنه

صدور دجاج مشوى بلسبانخ والجبنه
المقادير
نصف كيلو صدور دجاج مشرح بسكين كما بصوره
200جرام سبانخ
200جرام جبنه شرائح
توابل ملح زعتر فلفل اسود كمون
100 جرام صميط مطحون
1بطله مفرمه+2فص ثوم

طريقه التحضير
يوضع ائناء على النار وبه قليل من الزيت
ثم يوضع البصل والثوم معا التقليب حتى يذبول
ثم يوضعالسبانخ وباقى التوابل
تحشى الفراغاتبسبانخ ومعها شرائح الجبن
ثم يدهن بقليل من الزيت ثم يضاف الصميط المطحون
ثم يوضع فى الفرن تحت درجه حراره 300 درجه
لمده 15 دقيقه حتى يااخذ الون الذهبى
ويكتمل السواء
ويقدم كاطبق رئيسى
الف هنا#الشيف على حرفوش

Post A Comment:

0 comments: